Le Bob Marley

Publié le par Plume et Fourchette

La recette du 4 novembre pour l'émission Superman le dimanche soir (que vous pouvez écouter ici)

 

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Avec le passage de Sandy, la commission Charbonneau, le mois des morts et le changement d’heure, je me suis dit qu’on avait besoin d’un peu de chaleur et de soleil. Un petit tour en Jamaïque peut-être? Voici donc le Bob Marley avec ses couleurs du drapeau Rasta (religion adoptée pas Marley) et ses saveurs exotiques. Banane, melon et rhum dans des slushs colorées! On ferme les yeux et on part en voyage dans le sud!! =)


Slush verte

1 oz rhum blanc
½ oz Midori (liqueur de melon)
1 oz jus d’ananas
1 tasse de glace
Colorant alimentaire vert pour accentuer la couleur

 

Slush jaune

1 oz rhum blanc
1 oz liqueur de banane
1 oz jus orange et mangue (Oasis)
1 tasse de glace
Colorant alimentaire jaune pour accentuer la couleur

1 tranche d’ananas confit rouge (Chez Bulk Barn)
Des bonbons de couleurs, de la réglisse au raisin et du chocolat pour le petit Bob Marley

 

1 – Mettre tous les ingrédients de la slush jaune dans un mélangeur qui broie la glace et bien mixer. Réserver au congélateur.

 

2 – Répéter l’opération avec les ingrédients pour la slush verte.

 

3 – Dans un verre highball, verser la slush verte à la moitié du verre puis ajouter délicatement la slush jaune (pour ne pas qu’elles se mélangent). Garnir de la tranche d’ananas rouge et du petit Bob Marley!

 

Bon voyage!!

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Voici donc le Bob Marley avec ses couleurs du drapeau Rasta (religion adoptée pas Marley) et ses saveurs exotiques. Banane, melon et rhum dans des slushs colorées! On ferme les yeux et on part en voyage dans