Le Janis

Publié le par Plume et Fourchette

La recette du 14 octobre pour l'émission Superman le dimanche soir (que vous pouvez écouter ici)

 

Janis-1.jpg 

 

L’inspiration pour le drink de cette semaine est une icône de la musique. Avec sa voix unique, elle a marquée l’histoire avec des chansons comme Move Over, Peace Of My Heart, Me and Bobby McGee et Mercedes Benz. Il s’agit bien sûr de l’incomparable Janis Joplin! Excentrique et sombre, elle avait aussi un cœur d’enfants. Voici donc le Janis, qui contient la boisson préféré de la chanteuse, le Southern Confort. Le mauve, le rose et les plumes de boa rouges rappelle cette époque psychédélique et le style de Janis. Santé!


Le Janis


1 oz Southern Confort

1 oz rhum épicé

½ oz de curaçao bleu

½ oz de Sour Puss

1 c. à thé de grenadine

7up pour remplir


Sirop d’érable et sucre rose pour le rebord du verre


1 – Commencer par garnir le rebord du verre en le trempant dans du sirop d’érable puis dans le sucre rose.


2 – Dans un shaker avec de la glace, mélanger le Southern Confort, le rhum, le curaçao, le Sour Puss et la grenadine. Verser dans le verre remplie de glace et compléter de 7up au besoin.

 

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article