Le Phoenix

Publié le par Plume et Fourchette

La recette de cette semaine pour l'émission Superman le dimanche soir (que vous pouvez écouter ici)


Phoenix (Jen Gray)

 

Cette semaine, un drink inspiré d’une super héro féminine pour le baptême d’animation de Marie-Pier : Le Phoenix (Jean Grey dans X-Men). Elle a des pouvoirs phénoménaux, peut lire les pensées, contrôler le feu cosmique et revenir à la vie! En apparence doux et féminin comme Jean Grey, ce cocktail est assez puissant en alcool et cache une touche de cannelle qui laisse un petit feu dans la bouche. Un mélange surprenant mais vraiment délicieux. Une petite bombe à la Jean Grey!


Le Phoenix


1 oz de Fireball (Whisky à la cannelle)
1 oz de Galliano (liqueur italienne à la vanille)
1 oz de Triple sec (agrume)
1oz de jus d’orange


1c. à thé de grenadine
1 long zeste d’orange ou de citron


1 – Dans un shaker, mettre les alcools et le jus d’orange ainsi que quelques glaçons. Shake, shake, shake! Verser dans une flute à champagne en filtrant les glaçons.


2 – Ajouter la grenadine dans le verre, elle se déposera au fond. Ajouter le zeste pour la décoration et voilà!

 

Santé à tous!

 

 

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femme russe nice 11/01/2013 09:07

Superbe !! Santé!